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平价铸铁锅哪个牌子好?推荐几款?

发表时间:2018-06-05 10:46:57 2708 0 #柳宗理论坛#

网友回答:

在大家的印象里好的铸铁锅都需要上千元,伞200-500价位,就能买到不错的进口铸铁锅了, 今天找到了5个小众铸铁锅品牌,贴心的这些入门款全部不超过1000元。一起来看看:千元预算,甚至百元预算,我们能找到哪些铸铁锅中的平价大牌呢? 


美国 logde铸铁锅

价格:200元起

平价铸铁锅哪个牌子好?推荐几款?

很多家庭的第一口铸铁锅,黑色无釉无涂层的它,看起来朴实无华,也是很多ins博主爱用的摆盘神器。除了沉甸甸的分量代表的扎实用料,便宜、结实、耐用和made in USA,是Lodge最大的特点。相比于高贵的法国铸铁锅,Lodge的价格,即使每年换一口锅,都不至于太心疼。

这个1896年创立的美国厨具品牌,100多年来,最著名的产品就是各种不带珐琅的黑色铸铁锅,从10cm的tapas盛器,到5L大锅,牛排锅、平底锅、深锅,众多尺寸和功能选择,以及因为是全铸铁的材质,可以直接从明火炉灶移到烤箱,很方便。


日本 柳宗理铸铁锅

价格:250元起

平价铸铁锅哪个牌子好?推荐几款?

柳宗理(Sori Yanagi)是日本文化与日用设计的大师级人物,以他名字命名的家居品牌,有各种好看的家具以及餐具和厨具。

柳宗理也出铸铁锅,主要是他的铸铁煎锅,20-24cm的多种选择,基本上尺寸小巧。而且柳宗理铸铁锅用的是日本著名的南部铁器的制作工艺,即用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。柳宗理有一款铸铁煎锅属于网红,200-300元就能入手一个20cm的一人锅,中餐西餐都能驾驭。其实更适合中国人用,一口铸铁锅,对付1-2人份的煎炒烹炸,不太复杂的料理都能搞定。


芬兰 Hackman铸铁锅

价格:300元起

平价铸铁锅哪个牌子好?推荐几款?


1970年创立于芬兰的铸铁锅品牌,北欧基因,看起来设计感要比北美的产品强。Hackman的一大特点是铁质黑亮,是无釉无涂层的铸铁锅里,表面比较细致的产品。

主打“无涂层不粘”,它的不粘自然要比特氟龙图层差一些,但随着越用越久,不粘的效果会越来越好。北欧血统在细节上做得极好,有特殊的防伪工艺设计。炖锅的双耳纯铁铸造,弧度舒适;平底锅的柄是瑞典榉木质地,把握舒适。


瑞典 skeppshult铸铁锅

价格:700元起

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同样来自北欧的厨具品牌,Skeppshult号称“瑞典锅王”,于1906年由瑞典籍美国人CarlE.Andersson创立,工厂坐落于瑞典南部森林的中心,Skeppshult村庄里。110多年来,坚持按传统工艺手工制锅。

Skeppshult拿过很多设计大奖,比如它著名的套锅就获得过斯德哥尔摩家居设计大奖。Skeppshult铸铁锅也是采用无釉无涂层的工艺,锅身采用瑞典原产的铁矿石,表面有天然均匀的细致颗粒。产品选择不少,有汤锅、野餐锅甚至类似中式炒锅的炒锅。


土耳其 lavacooking铸铁锅

价格:300元起

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一个冷知识:其实土耳其也是铸铁锅铸件的生产大国。而LAVACooking则是土耳其国内最流行的品牌,40多年铸铁锅具的制造历史,有“皇室御用”的加持。

LAVA的核心产品是珐琅铸铁锅,尺寸多样,也有10cm的迷你铸铁锅(200多元)。黑珐琅内壁,颜色多样,价格差不多是酷彩和Staub同样大小的一半不到,便宜很多。

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