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Le creuset铸铁锅菜谱?价格是多少?

发表时间:2018-06-05 10:44:32 224 0 #酷彩论坛#

网友回答:

想买Le Creuset这款薄荷绿铸铁锅想了好久好久好久,之前因为要搬家一直没买,结果这次去stockholm路过一个outlet,冲着acne去的结果发现22cm的锅子居然才1krmb不到!!买不买!买!于是就在把锅子带回家的第二天,做了很适合冬天吃的 Cabbage roll 然后用剩下的汤炖了risotto。出个白菜卷做法吧,反正狗哥已经爱到无法自拔。

Le creuset铸铁锅菜谱?价格是多少?

大白菜叶子,沸水焯软,然后丢去冷水里浸泡

搅拌肉馅(我选的一半猪肉一般牛肉)加上香菇、鸡蛋、虾仁、盐、酱油、料酒。还有一点点蚝油调味,搅拌

把肉馅包去白菜叶子里,可以放上整颗虾仁+一小段胡萝卜+香菇,记得两头塞好

锅子加热,加油,放入番茄 + 洋葱 炒熟 加水(能漫过白菜卷就好,加入番茄罐头,不是番茄酱啊!没有番茄罐头的就多放些番茄炒碎就好)

煮开的汤里加入卷好的白菜卷。挑小火 关上盖子 炖40mins +

冬天最需要的就是这热热的一锅!

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