双立人锅到底好不好用?和国产锅具相比如何?

发表时间:2018-12-19 10:26:22 2300 0 #双立人论坛#

网友回答:

双立人锅还是有它贵的道理的,首先从最直观的外表来看,双立人的锅具看上去都特别精致,有些颜色还很俏皮,装饰性很强,会点亮整个厨房,这会让烹饪时心情很愉悦,当然除了样子双立人的锅子还很有料。

我家有两款双立人是锅,一个中式炒锅,一个珐琅铸铁锅,想着一个用来炒菜一个用来煲汤的,用到现在快两年了,反正我用起来觉得挺顺手,蒸煮炖焖炒这两个锅子都能搞定。

双立人锅到底好不好用?和国产锅具相比如何?

当时买的时候,柜员就介绍说这款炒锅是钢铝钢三层,一体成型压制成的,传热又快有均匀,特别适合中式翻炒。亲测下来感觉受热确实比以前用的国产锅更均匀,热量可以很快从锅底传到锅沿,这样其实在一定程度上也更节能。而且它的宽沿设计让倒菜出来的时候一些汁水不会漏的到处都是。

至于珐琅铸铁锅实话一开始是冲着颜值买的,选了一款应节的大红色,另外必须得说,炖汤真的是一定要用铸铁锅。铸铁锅的锅盖虽然重,但能够把汤的精华都闷在锅里,而且铸铁锅的黑色内壁可以吸收一部分食物中的油脂,所以用这个煲出来的汤也不会特别油腻。反正我个人是挺推荐双立人的锅具的,毕竟一分钱一分货。

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