网友回答：
德文叫Apfelwein Schorle，前面是苹果酒，schorle是加气饮品的名字，一般带这个的都有汽。买的时候被包装迷住了wwww设计很有意思，牌子应该是Bembell，下面的with care一起玩了一下小心轻放的说明标志梗www
味道：小口喝略酸，接近淡山楂汁的程度，可以接受（本人不太吃酸）；大口才有果酒的味道，比起以前喝过的果味啤酒等等不算让人很中意的。大概真的是苹果原汁酿造的，所以直接封装了在味道上也没有妥协（愁苦）
结完婚后家里苹果堆成小山，放一段时间有的都萎缩了，我又不喜欢吃脆苹果，老公也不爱吃
没办法，动手做成酒吧，意外的很好喝，废话不多说了，说说我的做法
配料：苹果，冰糖，高度白酒，密封玻璃罐
用量：差不多1:0.5:1，用眼睛测量的哈
苹果洗干净，擦干，在晾一晾，不要有水汽，然后切片，不要削皮哦，核要去掉，切好的苹果片放入密封玻璃罐，放一部分就放点冰糖，一层层的，可以不均匀，均匀的倒入白酒，用保鲜膜包一下，在盖盖，我觉得这样密封的更好，为了记住时间我还贴了便利贴，写上密封的时间，最后放到温暖避光的地方就可以啦。
一般25度左右发酵更快，苹果很快就会出水，我是在第十天的时候把苹果全部滤出，再其次密封的，这个时候已经很好喝了，甜甜的也有很浓的酒味，过滤后的酒，密封再放一到两个月味道更好哦
