网友回答：
最近新入手了百年利永宜兴紫砂壶，样子很漂亮，我很是喜欢，宝贝刚到家，手感很好，既然新壶到手，就应该依着老规矩给新壶开个壶。
开壶有简单也有复杂，复杂的用到豆腐，甘蔗，煮四五次耗时几小时，简单的如一些老宜兴，直接拿来清洗了用开水冲泡一次茶水，也就叫开了壶。
而我养了这么多年的紫砂壶，开壶方式始终就这一种：
1、里外清洗之后，放入干净无油无杂味的锅中，注入冷水，没过壶，煮沸，二十分钟后取出。这一步只为去除壶在生产过程中的一些残留杂质，吐出那些泥腥味土味！
2、我还是主张一壶一茶。这次的壶准备泡生普，就取一些生普放入锅中，注水与壶同煮，二三十分钟即可。为了让壶吸饱茶汁，也算是与茶叶的第一次亲密接触啦！
其实开壶的步骤与其说是带着某些功效，不如说更是一种仪式，想怎样都可以。每个人都有自己的一套方法，为的是与这个新宝贝say hello，告诉一声：欢迎你，以后多关照。
百年利永宜兴紫砂壶的紫砂壶非常沉稳，质地很细腻，没有粗糙感，泡茶时把壶反过来，没有出现漏水情况，好的紫砂壶都是要养出来的，所以啊，入手的这款宝贝我得好好养着，紫砂壶越用会越有灵性的，手感也会更好。
