网友回答:
家里本身有一个大烤箱 但是没有发酵功能 就不是很方便,在一次烘培课上,被老师安利了海氏 Hauswirt 多功能电烤箱C40还送一个粉色打蛋器。
对于烘培初学者来说,烤箱的温准很重要,但是特意推荐海氏,颜值与温准双赢,而且价格只要四百多!
后来还被老师安利了美善品,我看中的是它的揉面六分钟,真的爆炸好用,有钱的美厨娘可以入手一个美善品,简单来说就是秒杀kitchen-aid。
海氏Hauswirt 多功能电烤箱买回家以后,真的是,超美超美超美!
海氏Hauswirt 多功能电烤箱会有九个常用的预设功能,帮你提前设置好了时间和温度,当然也可以在这个基础上自己改时间,很适合烘培小白!
第一次使用海氏Hauswirt 多功能电烤箱的时候,对烤箱不是很熟悉,略微有点烤焦,所以用糖粉遮盖了一下,味道还是完美的~
基本上多使用几次,就可以完美驾驭~
简单总结一下海氏Hauswirt 多功能电烤箱的好处:
1. 预设的九个模式,基本可以做到日常烘培的需求。
2.温度控制非常准确,不熟悉的,可以先调低5-10度试验一下。
3. 发酵功能完美,一发轻松搞定,但是二发建议放一碗温水促进发酵,因为需要湿润的环境。
4.烤鸡功能完美,能有这个转烤功能的,在市面上的烤箱,能够选择的真的很少,价格也是5000+左右。
5.烤箱很轻,可以轻松搬动!内部也很方便清洗。
6.容积基本可以满足,一次可以烤两盒吐司或者两盘面包。