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微波炉使用小禁忌 你get了没

发表时间:2019-10-09 11:57:40 微波炉论坛
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提到微波炉,大家应该很熟悉吧,除了在我们家庭的厨房中,很多公司茶水间里也都必备这样的一个电器。在我们日常生活中,微波炉的使用频率已经很高了,毕竟加热食物是真的很方便。虽然大家经常使用微波炉,但是很多人对微波炉不是很了解,甚至有时候因为不当操作还会带来一些安全隐患,所以小编给大家介绍了一些使用微波炉时,你必须要知道的几个小知识。

一、微波炉不能放哪种材质的容器?

1、金属类器皿:很多金属类器皿是不能放进微波炉内的,微波炉不能穿透金属器皿,食物无法加热。加热时金属类器皿与微波炉内壁触碰会出现打火现象,会破坏微波炉,所以不能使用。

2、塑料容器:一般的塑料容器塑性比较强,易受外力的作用影响,容易发生变形。塑料容器耐热性比较差,有些塑料易燃烧,释放有毒气体,不能用于微波炉加热。

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3、漆器类器皿:漆器表面是由不同色漆涂制而成,加热时表面的漆遇热会脱落、融化,产生有害物质,污染食物,容器也会出现裂痕。

二、哪些食物不要进微波炉?

1.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。 

2.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。 已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

3.忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

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4.忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

5.忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

三、微波炉对人体有辐射伤害吗?

微波炉是利用微波来加热食物的,而在加热过程中,微波透过盛装食物的容器是,使食物内部分子发生震荡,摩擦生热,从而达到加热的目的。使用时,人们最担心微波辐射影响健康。那什么是微波呢?微波炉有辐射吗?微波是电磁波的一个波段。日常我们比较熟悉的电磁波有长波、中波及短波。比短波还要短的波段,称为超短波,再短的即是微波。微波一般规定波长在1米与1毫米之间,频率在300兆-300千兆赫兹范围内。随着现代科技的发展,微波应用越来越广泛,比如可以应用于微波炉的加热。但微波炉中微波如果不泄漏,是不会对人体产生危害的。之所以有的人担心微波辐射危害自身健康,是因为目前能接触微波辐射的情况越来越多。如果微波长期辐射眼睛,眼睛受热后内部的蛋白质凝固,晶状体会变形混浊,形成白内障。

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但根据微波的制热效应,只有大强度微波辐射,即功率密度在10毫瓦平方厘米以上,才有可能引起白内障。而微波炉的微波,在此值以下,所以,不用过于担心。况且,微波炉生产出来,经过相关部分的检验,质量肯定过关。如果它有辐射,而辐射大到能危害人体,也不会有人去购买。所以,多年的市场检验明确地告诉我们,微波炉辐射不大,可放心使用。

四、微波炉怎么清洗?

外部:微波炉的外部主要是由于平时搁置时沾上的灰尘,清洗微波炉时关掉电源后再进行。用抹布沾水擦拭即可,如果外部沾上少量油污,可用少量的清洁剂沾上抹布上,再小心的擦拭干净即可。微波炉的外部全都是不锈钢等金属制成,所以即使时简单的清洗外部,也需要注意擦拭用品的选择,避免伤害到微波炉的外观。 微波炉使用小禁忌 你get了没

内部:微波炉内部是油污最厚的地方,也是清洁中的重点地方。有以下几个清洁方法: 1、我们可以用自来水加一点洗洁精,由于柠檬汁和油脂的成分都属于有机物,可以起着很大的化学作用;而洗洁精含有碱性的成分,可以让油脂发生乳化左右,从而达到清洁的目的。不过这两种情况只是适合少量的油污的清洁。 2、可用油污专业清洁剂来清洗,但需要注意这些清洁剂有无腐蚀性的作用,避免将微波炉中的表面腐蚀掉,这样会造成微波炉不能使用。使用时注意对手部的保护,用清洁剂清洗完了以后,别忘了用清水将其擦拭干净。

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