网友回答:
炎热苦夏,我是坚决离不了冷饮的,而提神醒脑的冰咖啡,就是我的最爱啦。
冰美式
冰美式做起来是最简单的,首先冲一杯热热的、浓浓的摩可纳8号,这个黑咖啡味道浓郁,口感很不错;然后杯子里放好冰块,根据自己的口味可以选择加糖or无糖,无糖的对减肥有帮助哦!然后趁热把咖啡浇到冰块上面去,也可以加一点牛奶调口感,那样喝起来会更顺滑~
冷萃咖啡
冷萃的做法要耗时间一点,不过也很简单。
先冲一壶摩可纳8号,然后放入冰箱冷藏12个小时甚至更久,我一般是冷藏18-24个小时的,摩可纳8号本身就是一个深度烘焙的咖啡,冷藏时间久了之后样咖啡豆的原始香味会得到更好的发挥,口感相对要顺滑一点,层次要更明显。
冷藏之后,同样是杯子里加冰,加咖啡,这个就不需要加奶了,咖啡本身的风味就会欲罢不能哒。