“恩施玉露”绿茶怎么样?好喝不?价格贵吗?

发表时间:2018-02-22 14:19:55 159 0 #绿茶论坛#

“恩施玉露”绿茶怎么样?好喝不?价格贵吗?


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恩施玉露茶

我们喝到的主流绿茶,其制作工艺多为炒青或烘青,蒸青工艺虽然在中国比较小众,但实际上它比炒青更为古老,恩施玉露是目前为数不多的蒸青绿茶。恩施玉露虽然历史比较悠久,可追溯到清康熙年间,但其产业化到2005年之后才得以实现。2005年,张文旗创建润邦国际富硒茶叶有限公司,目前其自有无性系良种茶基地达2370亩,厂房面积近20000平方米,拥有加工设备1500余台套,年生产能力3000吨,是恩施规模和影响最大的茶产业龙头企业,国家高新技术企业,也是恩施玉露地方标准的唯一起草企业。润邦国际于2008年建成中国第一条蒸青针形绿茶连续化生产线,这也是目前国内最先进的蒸汽杀青自动化生产线,日产高档“恩施玉露”可达1000多公斤。

“恩施玉露”绿茶怎么样?好喝不?价格贵吗?

除了标准化、规模化的工业能力,润邦茶叶的制作工艺也代表了恩施玉露的最高水平。润邦茶叶在创建之初就聘请老专家杨胜伟作为技术顾问,并有众多民间制作玉露的老师傅加盟。杨胜伟是恩施玉露制作技艺第十代代表性传承人,1972年,杨胜伟最早以文字形式整理恩施玉露制作工艺,形成了现今恩施玉露传统制作技艺的理论体系及工艺规程,并著有《恩施玉露》专著,培养恩施玉露传统制作技艺者392人,培训茶企恩施玉露制作技术工人196人。

虽然没有具体的来源,但恩施当地茶企一直对外宣称1965年“恩施玉露”曾入选中国十大名茶。润邦也借用这一噱头出品了1965系列,这是其最受欢迎的产品,条盒120g装售价250元,其干茶条形紧索,状如松针,碧绿隐翠,茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,是体验纯正恩施玉露风味的最佳选择,使用40袋小袋装,便携性也不错,200g装在包装上更讲究一些,使用4罐铝罐包装,售价560元,比较适合作为礼物赠送亲友,礼品装方面还有更高价位的选择,可满足不同程度的送礼需求。在1965系列之外,润邦还出品了金风系列和银汉系列,价格与1965系列差别不大,同样提供了条盒装和礼盒装。老茶客或者入门新人当然可以选购其口粮茶,100g装售价59元,只是塑料袋包装不太讲究,可以另购茶罐用于储存茶叶。

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