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长帝crwf42ne缺点?使用感受如何?

发表时间:2019-06-17 10:01:32 电烤箱论坛
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网友回答:

当初在装修的时候,没考虑烤箱这码事,结果现在发现,中高端烤箱一般都是嵌入式的。好了,现在买高端烤箱家里也装不了,正好省钱了。。那么只能考虑台式烤箱。在面对选择各种各样的功能、参数、材质等等,我是拒绝的,选择恐惧症啊!选的头大。不过,无意中看到一位值友的评论谈到了长帝CRWF42NE,似乎功能也挺够的、容量也挺大的、内胆材质易清洗、还是“智能的” 。简单看了看参数:容量42L,搪瓷内胆,电脑式控制方式,上下管独立控温,不锈钢发热管等等,感觉基本满足需求,随即塞入购物车。

功能上面大致可以分四种。上下管独立温控、空气烤、旋转式烧烤、云烤。因为刚烘焙入门,也没使用过其他品牌型号的烤箱,无从对比评测,所以单纯说说使用感受。目前用这个烤箱烤过披萨、土司、乳酪蛋糕、葱油曲奇、鸡翅、羊排。这些基本上都成功了。除了乳酪蛋糕没成功,原因也是自己手艺没达到,和烤箱关系不大。再就是烤箱的脾气还没有完全掌握,吐司和曲奇表面容易烤糊,虽然不好看,但都还是挺好吃的。 

长帝crwf42ne缺点?使用感受如何?

可以一次性烤2-3个吐司,烤直径30CM的披萨 ,42L的容量,很适合家用,烤啥都行了。冬天的时候低温发酵非常实用,帮了我不少忙。一般1个多小时可以完成最后醒发。烤鸡翅和羊排等肉类,也能很好烤制均匀,肉汁和上色度也能达到要求。

清洗方面,都说搪瓷内胆是最好清洗的了,我也只能说要趁热清洗。烤箱容量、功能、材质,基本能满足我目前的需求,个人还是挺满意这款烤箱的。  

最后总结一下吧。

优点:

1、容量大。

2、上下管独立温控,能低温发酵。

3、搪瓷内胆 。

缺点:

1、价格不定,平时价格太高,活动价格入手比较合适。

2、云食谱功能比较鸡肋。

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