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品牌简介
奇华饼家是香港品牌食品,中式饼店,于1938年由黄业荣在油麻地上海街创始。现在奇华饼家有约50间分店,是一家在中国、日本、美国都有分店的跨国企业。在香港非常具有代表性,近多年来在外地也有了很高的知名度和逐渐扩大的市场,奇华饼家工艺非常讲究,质量上乘,制作精美,是走亲访友的不二之选。
基本信息
品牌历程

早在1938年,首间奇华饼家于香港油麻地上海街开业.这家由黄业荣 先生创办的小型糖果杂货店,最初只有三名员工。二次大战期间,物资 缺乏,黄先生与员工将店中有限的材料,利用简单的工具,烘制出光酥 饼和杏仁饼等传统民间小吃,出售给岸边艇户,结果大受欢迎,从此, 出色的烘焙工艺,口口相传,远近顾客接踵而来,在黄业荣先生和一众 员工的努力下,奇华饼家的店铺里,渐渐多了毐饼、月饼、面包西饼等 品类,令奇华渐具规模,往后亦不断研制新产品,将食品的款式发展更 多元化。

发展至九十年代,奇华有感中式饼食包装保守,决定为几十年的品牌形象进行大革新,为品牌注入新的美学元素,聘请著名本地设计 师孙小华重新设计全线产品包装、商标,革新门市装潢及员工制服,亦邀请香港知名水墨画画家阿虫(严以敬先生)为奇华礼品包装上 手绘设计,进一步提升奇华品牌形象,时尚、精致,在饼食领域中独具一格,受到了市场及游客的欢迎。

时至今日,奇华的产品不断推陈出新,在保留传统味逋的同时,加入现代工艺.奇华饼家,已经成为一港的传奇品牌,美好的 滋味,不再只局限在香港,以及深圳、广州、澳门、台湾、美国等世界各地。


补充品牌资料

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