厦门良一食品有限公司成立于1988年，系拥有百年历史文化底蕴的日本“松川屋”株式会社旗下的中日合资企业。系专门从事优新特日式风味 “豆果子”产品的品项研发、生产加工及市场销售。
“良一”秉承百年食品行业研究的沉淀，结合各国风土人情及饮食文化的差异，以高科技工厂化、规模产业化为先导，以安全安心的花生、青豆、大豆、蚕豆、腰果、松仁等农产品为原料，经上等优质筛选、保密专用配方，按照日本标准工艺精心生产，形成丰富的产品系列。在世界，公司的产品远销欧美、大洋洲、亚洲、中东等50多个国家和地区;在国内，公司的销售市场已遍布华东、华南、华中、西南等多个区域。产品松脆美味、口味独特、营养丰富、绿色安全，已得到广大消费者认同和喜爱。
厦门良一食品有限公司按食品行业国际质量标准体系运行，引进日本先进的现代化生产线，由日本驻中国专业人员管控生产技术。全面推行ISO9001、HACCP等多重国际质量体系并通过认证，同时通过了CIQ出口食品安全卫生注册及欧洲零售行业食品安全标准(BRC证书)认证。不断向管理科学化、经营规模化、产业多元化方向发展，通过外引内联，形成了产业综合一体化体系，在原料选材、生产加工、对外贸易等多方位管控。年产量逾5000吨以上，产品品质达到国际一流水平，是领先者的战略合作伙伴。
企业宗旨
全心全意致力为消费者提供安全、卫生、健康、营养、绿色、高品质的产品，使消费者在享受中能感受到快乐和幸福。我们关注并热衷投入公益事业，以回馈社会。为股东与合作伙伴创造更大的利益，为职工谋求稳定长期的良好福利和工作环境。
我们一贯坚持采取负责任的商业行为，并不懈努力，以达到日益变化的社会期望值。良一愿与所有甜蜜事业的合作者，共同创造美好未来。
发展历程
1912年4月日本东京都墨田区成立
1956年7月日本东京都江户川区小松川工厂竣工
1963年12月正式成立松川屋有限公司，创立松川屋品牌
1975年5月日本三乡工厂竣工
1988年10月厦门良一食品有限公司成立
1990年9月日本茨城工厂竣工
2003年9月日本茨城工厂取得有机食品认证
2006年11月通过CIQ认证
2006年11月厦门良一食品有限公司通过QS认证
2006年12月 厦门良一食品有限公司通过HACCP认证
2007年 3月 通过欧洲零售行业食品安全标准(BRC认证)
2009年 通过ISO9000质量体系认证
人才战略
人才战略是公司战略发展的重要组成部分。“以人为本”是实现公司人才战略的基本原则，“吸纳人才，善用人才，留住人才，发展人才”是人才战略的核心。
人才是企业经营与发展的灵魂。多年来，良一公司广纳百川，荟萃精华，全面引进各类优秀人才，在人力资源的开发过程中，坚持观念创新，制度规范，服务周详，团结协作，为人才营造一种公开、公平、公正的工作环境和职业舞台，通过内部晋升与外部人才引进相结合，完善的人力资源管理机制促进优秀人才脱颖而出，实现人力资源的有效开发和合理配置，以达到人适其位，岗得其人，人事两宜的人力资源的管理宗旨。
