吉林市辣怪鸭食品有限公司本着“认真严谨、精益求精、敬业创新、求真务实”的企业理念；本着“良心品质、放心食品”的经营理念；以加盟连锁营销为模式，现已发展成为拥有80多家直营连锁店，40多家加盟连锁店，并有志在五年内发展成为一个拥有一千家连锁门店的大型连锁企业，并成为一家在中国高美誉度、高知名度的名牌企业。辣怪鸭公司愿与天下有识之士共创美好明天。

企业文化

企业理念：“认真严谨、精益求精、敬业创新、求真务实”。

企业管理理念：“安全为先、产品为根、质量为本、服务为诚、文化为魂”。

企业经营理念：以需求为导向、以服务为核心、以双赢为目的。

企业使命：“弘扬中华传统美食、打造世界知名品牌”。

企业宗旨：

对消费者：提供一流服务、提供放心食品。

对合作者：合作双赢、共同成长。

对员工：学习培训、成就自我。

对社会：服务社会、回报社会。

企业目标：

近期目标：“成为享誉中国的高美誉度、高知名度连锁品牌”。

远期目标：“成为享誉世界的高美誉度、高知名度连锁品牌”。

企业竞争观：倡导宏观联合、坚持协同竞争、在竞争中发展、在合作中双赢、以诚信赢得竞争。

企业品牌观：以服务取得信任、以创新制造差异、以品牌提升价值。

企业人才观：“有胸怀、有远见、有思维、有品格”。