淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司，安徽省著名商标，淮南市名牌产品，淮南地方名小吃，安徽省民营科技企业，淮南市农业产业化龙头企业，专业从事水产品、农副产品加工的省级旅游商品生产示范企业。
      淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司（原淮南市焦岗湖老渔民食品厂），座落于风景秀丽的焦岗湖畔，占地面积8000平方米，建筑面积3600平方米，现有先进流水线设备4台/套，职工65人，专业技术人员28人，其中高级职称7人，中级职称12人。生产的“焦岗湖”牌、“忠辉”牌贡品酒糟鱼、清淡鱼丸、五彩鱼饺、红心咸鸭蛋、无铅松花蛋、五香扒鸭、曹集狗肉、五香神仙豆、精品野鸭、龙凤全鳞风味咸鱼、焦岗湖八宝等食品，既保持着传统的渔家风味，又具有安全、卫生、开袋即食等特点，被授予“安徽七大名吃”、“淮南地方八大名小吃”、“旅游产品定点生产单位”及“国际旅搏会银奖”、“3.15放心消费联盟单位”、“诚信经营单位”、 “明码标价示范单位”、“明星企业”。是居家旅游、馈赠亲友的最佳天然特产。