红楼梦酒业集团股份有限公司属（四川怡安建设集团投资控股企业），位于——“万里长江第一城” 酒都宜宾，前身为国家二级企业四川宜宾红楼梦酒厂，该厂始建于1979年，是中国七大历史文化名酒（其余是五粮液、茅台、郎酒、泸州老窖、汾酒、剑南春），红楼梦酒于2007年荣获“中国驰名商标”。
      四川宜宾红楼梦酒业股份有限公司，位于“万里长江第一城”——酒都宜宾。公司距宜宾中心城区15公里，距宜宾机场仅20分钟车程，交通极为便利。公司的生产基地位于岷江之畔，丹山岩下。这里青山郁郁，流水淙淙，空气湿润，土层丰厚，粘软适度，回潮性好，更有“丹山碧水”的地下良泉，水质清澈，甘冽、无污染，富含多种微量元素，适宜多种微生物的生长，酿酒条件得天独厚。作为前身为国家重点二级企业的四川宜宾红楼梦酒业集团有限公司，建厂已有30多年，改制已有 5年。现拥有陈年老窖1208口，年产优质五粮浓香型曲酒近一万吨；员工近千人，其中技术职称人员占90％ 。拥有高精度的气象色谱分析仪器和先进的电子天平及成套的检测设备和大型先进的灌装生产设 备。公司多年来始终坚持走质量效益型发展道路，高度重视质量工作，通过ISO9001：2000质量体系 任认证和QS质量安全体系认证。发展历程1445年明朝皇帝将叙州府酒，作为贡酒。1912年民国成立、叙州老窖沲酒更名“梦酒”1979年国营红楼梦酒厂成立，年产1 万吨。1989年红楼梦酒厂销售收入1000万元1995年荣获“中国历史文化名酒”2000年改制后投资40亩新建厂区2007年四川怡安建设集团投资35亿与红楼梦酒业合作打造10万吨生态纯固态白酒，计划新建设1000亩新工业园。2011年销售收入达8亿元。公司现有陈年老窖1200余口，年产优质五粮浓香型曲酒10000吨，现有员工近1000余人。公司位于岷江河畔丹山岩下，山清水秀，空气湿润，土层丰厚，粘软适度，回潮性好，更有“丹山碧水”的地下良泉，水质清澈，甘冽、无污染，富含多种微量元素，适宜多种微生物的生长，酿酒条件得天独厚。公司生产的“梦”、“红楼梦”、“红楼梦金钗”等系列品牌酒以优良的品质深受消费者喜爱，被评为中国驰名商标、中国文化名酒、四川名酒、四川省著名商标，荣获首届中国食品博览会金奖、92’香港国际食品博览会金奖、第五届亚太国际博览会金奖等殊荣，2009年11月被确定为联合国官方指定用酒。专家评价：“无色透明、窖香幽雅、陈香舒适、醇甜绵柔、圆润爽净、香味协调、余味悠长、风格典型”，以优异的品质和与民族文化的良好结合，引得文人名家赞誉一遍，中国著名红学家吴世昌教授盛赞：“莫道醉魂飞不起，一杯梦酒上红楼”；书法家、诗人廖沫沙题诗“丹山碧水万家乐，玉液琼浆四海香”；端木蕻良、阳翰笙、姚雪垠等均交口称赞，当代书法大家启功先生品尝后更即兴挥毫，为公司产品题写系列商品名和厂名，成为佳话。