在吉普斯兰乳品厂，我们以我们的手工艺人的指导和对美味的承诺为指导。他们坚持传统的方法，以小批量制作我们的乳制品。一直给我们的乳制品，它需要自然的解决。Gippsland Dairy的手艺人花更多的时间倾听他们的感官，而不是一台机器上的计时器。