三湖大闸蟹有限公司成立于2004年2月，是阳澄湖畔最早以产业化生产经营阳澄湖大闸蟹的企业，创始人张全根先生也是以品牌推广阳澄湖大闸蟹第一人，为带动阳澄湖大闸蟹养殖户共同走上产业化发展道路作出了卓越贡献。

自有“碧波”牌大闸蟹先后荣获“江苏名牌产品”、“绿色食品认证”、“阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品专营单位”等证书及资质。

三湖公司自有养殖基地2030亩和现代化设施齐全的暂养池，配备经验丰富的阳澄湖大闸蟹养护队和质量控制团队，加上训练有素的后勤支持，包括捕捞、捆扎、包装、出货等等，从而让大闸蟹的供应和品质得到充分保障。

一直以来，三湖公司努力发展壮大，在国内建立了稳定的销售网络，设立了20多家销售总代理和北京、南京、苏州、广州等15家专卖店，并出口新加坡、香港、台湾等国家和地区，产销量在业内一直名列前茅：2010年产大闸蟹126吨，实现销售收入2390万元。

公司成立于2004年，坐落在风光旖旎的阳澄湖畔，碧波牌阳澄湖大闸蟹通过了“绿色食品”及“无公害产品认证”，获得了“苏州名牌产品”和“江苏名牌产品”称号。作为大闸蟹行业的卓越品牌——碧波，不仅获得了多项殊荣，而且还是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会重点推荐品牌，在大闸蟹行业中树立了重要地位，广大客户对我们的大闸蟹相当信赖，信赖的背后是“碧波”坚若磐石的品质保证，这种对品质的执着追求获得了广泛认可。碧波牌大闸蟹完全依靠小鱼、小虾、螺丝、河贝、水草为饵料自然地生长，这得益于阳澄湖的特殊生态环境。阳澄湖水域方圆百里，碧波荡漾，水质清淳如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候适宜，正是它定居生长最理想的水晶宫。

三湖公司始终坚持“质量第一，客户至上，信誉为本”， 从阳澄湖到养殖基地，再到暂养池和最终收单出货，层层把关、精挑细选，“选蟹4步法”在业内和客人之间已经传为佳话，连年荣获全国质量诚信合格企业称号。在售后服务上，更是首创“5分钟退款法”，让消费者在购买到好螃蟹的同时解除了后顾之忧。

为了让更多的人品尝到真正的阳澄湖大闸蟹，三湖公司于2011年2月创建了电子商务部，并以分公司形式运作，如今初具规模，对品牌推广的进一步深入已经取得实质性进展，并终将配合总公司发展成为绿色、环保、健康饮食的领军企业。

目前公司与江苏省淡水水产研究所、苏州大学及苏州市水产技术推广站等科研单位合作，利用公司养殖基地为平台，研究阳澄湖大闸蟹的品种改良试验、苗种培育、养殖过程、大闸蟹的保鲜及深加工食品安全，使公司的发展更上一层楼。