桂林三花酒，知名米酒品牌，中华老字号，“桂林三宝”之一，拥有白酒/果露酒两大类近百多个产品的现代化白酒生产基地。1952年，由“安泰源”、“品冽”等几家百年酿酒作坊合并成立。

广东顺德酒厂，红荔HONGLI，始于1953年，广东省著名商标，广东省名牌产品，中华老字号，豉香型白酒行业标准起草单位，广东较大的白酒生产企业之一。

孝感麻糖米酒有限责任公司，神霖，知名（著名）米酒品牌，湖北省著名商标，中华老字号企业，孝感米酒的杰出代表，湖北省农业产业化重点龙头企业，综合性的食品加工企业。

广东石湾酒厂集团有限公司，知名（著名）米酒品牌，中高档养生酒行业知名品牌，广东省首家专业酒业集团，以善酿纯正粮食酒而饮誉中外的大型酿酒企业。

成都巨龙生物科技有限公司，料酒知名品牌，中国较大料酒生产企业之一，国内醪糟行业的龙头企业，专业生产料酒、醪糟、辣椒酱等调味品的大型食品企业，大型超市调味品供应商。

广东省九江酒厂有限公司，远航九江，始于1952年，广东省著名商标，中华老字号，国家地理标志保护产品，中国名酒典型酒，企业技术中心，国豉香型白酒生产的国家二级企业。

湖北米婆婆生物科技股份有限公司，知名（著名）米酒品牌，上市公司，湖北省农业产业化先进重点龙头企业，以生产加工孝感米酒为主的农产品深加工民营股份制企业。

陕西朱鹮酒业有限公司，知名（著名）米酒品牌，陕西省著名商标，浙江新友控股旗下，汉中市农业产业化重点龙头企业，成功开发出谷物类酿造有机酒，北方较大、设备和工艺技术较为先进的米酒生产企业之一。

湖北爽露爽食品股份有限公司创建于2002年,农业产业化国家重点龙头企业，占地9万平方米，总产值1.8亿元，年产50000吨，2019突破2亿元。五大系列，120个单品，商超、餐饮、电商、流通,出口-欧洲、北美、东南亚、澳大利亚等国家。