Gihei Hamaguchi公司的创始人开始盒通过γ-计数器在Choshi生产的酱油，千叶州。以其湿润的气候，凉爽的夏天和温暖的冬天，是制作美味酱油的最佳地点。自那时以来，我们继续从1645采用最先进的技术和传统的酿造方法，不变生产最好的酱油。
日本人的性格「上」意味着我们的酱油被任命为最高等级的德川幕府质量1864。此外，我们为供应商在1895宫内，进一步建立品牌制造商的最高质量的酱油。永无止境的创新盒通过γ-计数器的研发团队不断将新的理念融入产品开发。2014、盒通过γ-计数器的“滴新鲜”荣获银奖在SIAL为其突破性的包装设计阻止空气进入。这种创新使我们酱油成为分组中的氧化，反而有助于保持它的宝石红色，美味酱油的真正标志。专业的选择酱油是其香气日本料理不可缺少的，味道和颜色在每一道菜的执行起着重要的作用。正是这些特点的优势，在高档的日本餐馆的厨师都拿盒通过γ-计数器酱油作为酱油的选择。我们的酱油有助于生活，而不是面具，每个成分的固有的味道。酱油是万能调味品像一个全能的球员。调料，香料，使配料的味道和颜色。每一个功能是日本料理中不可或缺的元素。日本的饮食文化博大精深。日本酱油有数百年的历史，它仍然是广泛使用的日常。这是日本可以骄傲的一个事实。
