膳博士是浙江省首家绿色食品猪肉品牌，绿色牧场、绿色饲料、绿色防疫，全程提升产品安全与美味品质。在试吃膳博士只加盐水煮的绿色猪肉白切肉后，市民纷纷表示，“真香！”“味道真好！”“这是以前的猪肉味！”。 浙江青莲食品股份有限公司的“膳博士”猪肉通过绿色食品认证，这在浙江省来说还是头一遭，青莲食品实现了该行业“零”的突破。 浙江青莲食品股份有限公司位于浙江海盐，地处长三角腹地、杭州湾跨海大桥北岸。海盐是一座气候舒适、民风淳朴、文化积淀深厚的海滨城市，同时宜居宜业、交通便捷， 1小时内即可到达上海、杭州、苏州、宁波等城市。 “为社会提供优质食品”是青莲长期以来坚守的企业使命。公司目前已经发展成为种猪繁育、商品猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工、猪副产品深加工于一体的浙江省最大肉类食品企业。同时也是国家农业产业化重点龙头企业。 青莲食品旗下主力品牌“膳博士”，以“爱家爱健康”为品牌理念，“倡导健康消费”为质量方针，品牌目前已包括生鲜白条产品、分割猪肉产品、腌腊系列产品、中式系列产品、酱腌菜系列产品等。秉承“谦虚、创新、团结、奋进”的企业精神，依靠科技领跑和品牌战略，企业未来几年将继续在发展生猪养殖业、屠宰业和肉类连锁销售的基础上，向生鲜、腌腊等食品生产延伸，形成立体化发展模式，实行现代化企业管理模式。倡领集环保型农业、休闲观光型农业、现代物流型农业、科技创新型农业的道路。引领绿色健康消费、打造肉类创新品牌，全心全意为社会提供优质食品。 青莲已经拥有1300余家品牌专卖店，1000多个标准化菜场以及200余家超市卖场专柜，赢得200多万名忠实的消费者。目前年产值三十亿，共有员工1800多人。 2013年公司投资1亿打造全国首个地方猪文博园，建成后将成为国内第一个地方猪技术交流中心、猪肉美食鉴赏中心和厨界精英文化交流中心。 青莲人力资源核心理念是：主张“有德有才 破格重用，有德无才 培养使用，有才无德 限制录用，无德无才，坚决不用”的用人之道。坚持“公开、公平、公正”原则。倡导“个人与企业共同发展，追求企业需要和成就员工的最佳结合”。保证员工工作和生活质量不断提高。青莲鼓励和促使每一位员工都用自己的高期望来牵引自己，高标准来要求自己，挑战性来激励自己。