歙县老胡开文墨业有限公司，李廷珪，始于1915年，知名墨水品牌，主要生产徽墨、歙砚的中华老字号企业。
      歙县是徽墨、歙砚的发源地和盛产地。一干多年来素有“墨都”“砚乡”之称。2004被国家定为“中国徽墨之都”、“中国歙砚之乡。”歙县老胡开文墨厂和歙县工艺厂为徽墨、歙砚制作技艺的主要传承工厂。歙县老胡开文墨厂，为中华老字号企业，早在1915年即获巴拿马万国博览会金奖。1980年又获中华人民共和国质量金奖。1994年获第五届亚洲及太平详地区国际博览会金奖。从2000年始连续荣获和保持“国之宝”证书，评为全国轻工业重点骨干企业。全国旅游商品定点生产企业，从1990年始至今，为安徽省“重合同守信用”企业。2004年被国家旅游局定为全国工业旅游示范点。从1997年起企业享有自营进出口和产品免检权。1999年7月，歙县老胡开文墨厂兼并歙县工艺厂(安徽歙砚厂)，徽墨歙砚珠联壁合，实力雄厚，品种丰富，质量优良。徽墨产品分十四大类， 一千多个品种，采用动、植物油炼烟，拌以皮胶、天然麝香、梅片、金箔等珍贵材料制成，香味浓郁自然，书画自如，掭笔不胶，历久不退。注册商标李廷珪。歙砚是中国四大名砚之一，石实坚润，纹理缜密，贮水不涸，发墨如油。一九八八年获国家优秀出口产品金质奖。石品有金星、金晕、眉纹、银星、粗细罗纹、鱼子、角浪、刷丝、青绿晕石，紫云十大类数佰种。式样古朴，线条流畅，刀法刚劲，纹饰洁雅。注册商标歙州牌。