江苏鸿升食用菌有限公司，江苏省民营科技企业，江苏省名牌产品，集食用菌菌种研究、工厂化栽培生产、等为一体的新型现代化农业企业，杏鲍菇、牛樟芝、双孢菇是公司主导产品和知名产品。
      江苏鸿升食用菌有限公司是一家集食用菌菌种研究、工厂化栽培生产、保鲜、加工、销售、技术服务为一体的新型现代化农业企业，系江苏省民营科技企业、徐州市级农业产业化龙头企业。公司成立于2012年，注册资金1000万元，资产总额2.72亿元，公司占地面积450亩，座落于江苏省徐州市睢宁县姚集镇。主导产品杏鲍菇、牛樟芝、双孢菇。公司现有员工460人，其中专业技术人员67人，具有高级职称的5人，中级职称33人，技术力量雄厚。并按照现代企业管理制度，建立了切实可行的生产、技术、质量、供销、财务、人事、物管等高效的运行机制。产品销往全国各地，质量上乘，享有盛誉。公司为不断提高企业的科技创新能力，促进研发成果的产业化生产，提高产品的市场竞争力，与上海农业科学院、江苏农业科学院建立产学研研发平台，拥有一个工程技术研发中心。目前拥有自主知识产权专利8项，2项产品被列为科技部星火计划及江苏省科技支撑计划项目， 3项专利产品被江苏省科技厅认定为高新技术产品。公司通过了ISO9001：2008质量管理体系与ISO22000：2005食品安全管理体系双认证、无公害农产品认证。2012年以来先后被认定为“江苏省民营科技企业”、 “徐州市级农业产业化龙头企业”、“徐州市科技专家兴农富民工程科普示范基地”、 “2013年度徐州市放心消费产品”，并获“江苏省名牌产品”等荣誉称号。