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品牌简介
巴拉利尼品牌是巴拉利尼保罗及飞格利有限公司旗下环保不粘锅品牌。巴拉利尼(Ballarini)源于创始人家族的名字,是一个有着近130年历史的意大利家族品牌,专注环保不粘锅研究。是德国双立人集团旗下又一个拥有超过百年历史的品牌,这个来自意大利的铝制环保不粘锅品牌,在专注于生产优质不粘锅的同时,将产品深深地融入博大精深的意大利美食文化,所有的锅具均坚持意大利生产,加上在各个制造环节的环保工艺。
基本信息
  • 负责人 ballarini巴拉利尼旗舰店
  • 所属公司 巴拉利尼保罗及飞格利有限公司
  • 年龄 132
  • 关注指数 98
  • 官网 http://www.ballarini.it/
  • 联系方式 021-57639528
品牌历程

巴拉利尼品牌成立于2009年,是巴拉利尼保罗及飞格利有限公司旗下环保不粘锅品牌。

巴拉利尼(Ballarini)品牌源于创始人家族的名字。巴拉利尼(Ballarini)是一个近130年历史的意大利家族品牌,专注环保不粘锅研究。是德国双立人集团旗下又一个拥有超过百年历史的品牌,这个来自意大利的铝制环保不粘锅品牌,在专注于生产优质不粘锅的同时,将产品深深地融入博大精深的意大利美食文化。所有的巴拉利尼(Ballarini)锅具均坚持意大利生产,加上在各个制造环节的环保工艺,使其在意大利乃至世界不粘锅制造业中拥有较高的地位。

巴拉利尼诞生于1889年意大利北部古堡小镇 Rivarolo Mantovano(曼托瓦诺)的巴拉利尼(Ballarini),于2015年底成为德国双立人集团旗下品牌,帮助德国双立人集团完成了 “现代厨房锅具立体组合”。

产品工艺

一、巴拉利尼(Ballarini)不粘锅是纯铝材质,锅身铝材纯度达到98%,不含任何重金属,生产过程环保,耐酸性腐蚀。加之其采用“精密冷锻工艺”,锅身该厚则厚,该薄则薄,在设计之初,就着重加固锅沿,加厚锅底,这样的设计使得锅身既轻便又经久耐用,比普通的铸铝不粘锅更加轻盈,最适合中式翻炒。

二、巴拉利尼(Ballarini)的锅身由钛金材料、PTFE不粘材料等组合而成,钛金材料需要在超过超高温下熔镀至铝层,具有硬度高、抗划刮的性能;PTFE不粘镀层具有优异的不粘性,极易清洗,耐磨性能好,因此巴拉利尼(Ballarini)不粘锅的整体寿命持久。

三、巴拉利尼(Ballarini)不粘锅拥有“Thermopoint红绿聪明感温点”专利,用可视化的红绿色贴心提示温度的变化,设计在手柄上,不会被食材遮挡。比普通锅具更易掌控烹饪,精控火候随心如意,且冷锅冷油即可开始烹饪。当红色灯亮起时,表示锅具温度已过热,提醒调低或关闭热源; 当绿色灯亮起时,表示锅具已达到安全温度,可以放心触碰。值得一提的是,这个感温点设计在手柄上,不会被食材遮挡,这样颇具人性化的设计使得烹饪者更容易掌控火候,做出来的菜肴也更加鲜美可口。

在巴拉利尼(Ballarini)全自动生产的工厂内,设置工业水循环使用及风力回收装置,使得生产全过程始终环保,也因此获得各种认可。从巴拉利尼(Ballarini)按照国际质量标准ISO 9001的要求提高质量,通过SGS ITALIA SPA机构获得专业认可,到国际权威的独立基金组织“挪威船级社 DNV”,授予巴拉利尼(Ballarini)重量级的环保证书:ISO 14001。无不表明了巴拉利尼的环保贡献。

发展历程

1889年巴拉利尼(Ballarini)品牌诞生;

2016年09月德国双立人 (ZWILLING)旗下新品意大利原产BALLARINI巴拉利尼环保不粘锅,于青岛海信广场举办上市揭幕仪式;

发展历程

1889年在意大利Mantua附近的Rivarolo Mantovano小镇上成立了制作金属器皿(鸟笼等)的作坊,由此开始了BALLARINI的事业;
1931年Paolo的儿子Angelo带领工厂扩充了产品线,将企业从作坊生产转到专业生产;
1967年Angelo的三个儿子共同领到公司,致力于不粘锅具的研究,制作了突破性产品Teflon不粘锅(在公司历史博物馆保存至今),从此开始了研究不粘技术的大力投资;
1979年Paolo的曾孙们领到公司开始了科技现代化的高速发展,公司实现了专业的自主研发能力和高效的生产技术,并成为了厨具领域通过了UNIENISO9002认证的企业;
127年不断的发展奠定了如今的地位,年生产超过1200万件,过去25年占意大利不粘锅市场百分之七十份额,覆盖全球八十多个国家。


补充品牌资料

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