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恒都牛排怎么样?
网友回答:
以前买的都是超市买,第一次在网上买牛扒。品质很满意。恒都牛排要提前24小时放到保鲜层解冻,完全解冻后用厨房纸吸干表面血水,然后提前腌制一下,我放的盐和黑胡椒粉,在放点橄榄油抹匀,放冰箱里半个小时吧就可以吃了,要煎的嫩一些好吃。
然后用平底锅放牛油和橄榄油大火煎至表面焦黄,一面两分钟。7分熟。完美!水煮一下蔬菜摆盘,这次用黑椒酱,入口肥而不腻入口即化,每人配一碗洋葱南瓜汤,两个人饱饱的。