雨润集团，江苏雨润食品产业集团有限公司，火腿肠-肉制品知名品牌，中国大型肉制品生产企业，集食品、地产、商业、物流、旅游、金融和建筑等七大产业于一体的多元化企业集团。
      雨润控股集团是一家集食品、地产、商业、物流、旅游、金融和建筑等七大产业于一体的民营企业集团，总部位于江苏南京，员工总数近13万人，下属子（分）公司300多家，遍布全国30个省直辖市和自治区。目前，雨润旗下拥有雨润食品（1068.HK）、中央商场（600280.SH）两家上市公司。2003年，随着国有企业改革改制步伐的加快，雨润凭借以往在这方面的经验，又成功重组十家大中型国有企业。目前已形成年屠宰生猪800万头，年加工熟肉制品25万吨的生产能力，初步形成了以华东为根据地，辐射全国的区域战略格局。作为国家级农业产业化重点龙头企业，目前，雨润集团总资产达39亿元，职工总数16000多名；2003年实现工业总产值62亿元，利税6.03亿元；纳税总额3.2亿元(南京地区企业纳税1.64亿元)，2002年被国家税务总局评为中国民营企业纳税50强排行榜第15位，省国税局评为全省民企纳税大户前十强，仅南京地区单家企业2001年度纳税8444万元，名列全国食品行业纳税大户第8名。集团现有雨润、旺润、福润得、雪润、福润、法香等六大品牌十大系列共1000多个品种的产品在全国200多个大中城市销售，并出口俄罗斯、朝鲜及东南亚、港澳等国家和地区。1999年2月，在全国肉食品行业中率先通过ISO9001国际质量体系认证。2002年10月，一次性顺利通过了HACCP认证，同年雨润低温肉制品通过了出口卫生注册，标志着雨润低温肉制品走出国门。2003年7月，雨润又率先在食品行业通过ISO14001环境管理体系认证和QS质量安全市场准入认证；“福润”牌猪肉获“无公害”农产品认证……根据国家权威部门统计，自1999年6月起，雨润低温肉制品市场占有率一直居国内市场第一。2003年度荣列同类产品全国市场综合占有率第二。2010年，集团员工总数近10万人，实现销售总额647亿元，生猪屠宰产能达3100万头，稳居世界首位，“雨润牌”低温肉制品连续十三年销量位列国内第一。目前，在中国企业500强中排名128位、中国制造业500强第56位，中国民营企业500强第9位、中国肉食品加工业第1位。雨润人奉行“真诚如雨，滋润万家，不断创新，赶超一流”的质量方针，为广大消费者奉献更安全、健康、营养、美味的食品，为实现“创造中国食品工业辉煌”的目标而努力奋斗。2012年，雨润实现销售收入首次突破千亿元，达1061亿元。企业综合实力位列中国企业500强中排名第118位，中国制造业500强第46位，中国民营企业500强第8位，中国肉食品加工业第1位。截止2012年，集团生猪屠宰产能已4845万头，稳居世界首位。雨润牌低温肉制品市场占有率连续15年位列全国第一，高星级酒店市场份额占70%以上 社会回报雨润人的核心价值观是“创新、开放，回报”。十年来，集团共安置下岗职工8900名，吸收大学毕业生2000多位；2003年捐助预防SARS病毒资金335万元，其他方面捐赠90多万元。多年来，雨润集团累计向社会各界捐助总额近千万元。 抗震救灾2008年5月12日下午14时28分，中国四川省汶川地区发生8.0级地震，给灾区人民造成了巨大的生命财产损失。面对灾情，江苏雨润集团立即行动起来，按照党中央的要求，认真研究部署抗震救灾工作，用实际行动为抗震救灾做贡献。灾情发生后，雨润集团召开董事局会议，决定大力发扬“一方有难、八方支援”的精神，向四川地震灾区捐款捐物。首期将通过南京市委统战部和南京市工商联捐助现金500万元人民币，用于定点援助灾区一所医院和学校抗震救灾和灾后重建工作。同时，针对灾区食品短缺的状况，雨润集团还将组织价值100万元雨润食品，调度近10辆大卡车从南京总部紧急运往受灾地区。此外，雨润集团又通过国家商务部向四川省商务厅追加捐赠价值100万元的火腿肠。除了集团捐赠外，雨润集团党委及集团工会，联合起来向全国4.3万名员工发出赈灾倡议，号召全体员工行动起来，发扬中华民族扶贫济困的传统美德，踊跃捐款，向受灾同胞献上我们的一份爱心，用实际行动帮助受灾同胞恢复生产、重建家园。 捐赠红十字会据悉，自1993年成立以来，雨润集团始终关注公益事业，1998年洪水、2003年非典以及2008年初的雪灾，雨润集团均积极捐钱捐物。2008年4月，雨润集团董事局主席祝义材再度入选胡润慈善榜，这是祝义才连续五年入选该榜，五年来，雨润集团累计捐款超过6500万。雨润集团也是2008年度中国慈善排行榜“十大慈善企业”之一。