古田县吉发食用菌有限公司，银耳知名品牌，福建省著名商标，宁德市知名商标，福建省食用菌行业龙头企业，专业生产、加工、分装、销售银耳香菇等干制食用菌的农业产业化企业。
      古田县吉发食用菌有限公司成立于2003年，位于古田县城东北路68号，拥有自主产权厂房土地面积6600平方米，建筑面积7700平方米，主要分装、销售干制食用菌。下属一个标准化备案银耳生产基地，拥有专业银耳生产厂棚200座，年栽培银耳800万袋以上，为公司源源不断提供优质银耳，不仅提高了公司的经济效益，也带动并增加了周边50余户农民的经济收入达240万元。于2011年获得政府授权使用“古田银耳”地理标志证明商标（中国驰名商标）。早在1993年，我们创办了古田县吉发食用菌经营部，十年的技术沉淀，十年的市场考验，我们在扎实的生产领域上务实创新，与时俱进，于2003年成立了古田县吉发食用菌有限公司。公司坚持不懈的追求“诚信经营，以人为本，优质安全”的目标，不断加强员工队伍建设，建立了以质量为中心，以全员参与为基础的全面质量管理模式，激励员工的积极性和创造性，发挥员工的革新和创新精神，真正的实现了公司产品质量全员参与的过程控制模式。产品质量稳定，优质安全，顾客满意度大幅提高，公司的销售量和经济效益不断的增加。至2011年底吉发食用菌有限公司所生产的“吉尔发”系列产品远销北京、上海、南京、郑州、珠海、台湾等各大城市，年产值达玖仟伍佰万元左右。2004年古田县人民政府授予吉发食用菌有限公司龙头经销企业称号。2006年、2010年公司的“吉尔发”商标连续被认定为宁德市知名商标。2008-2009年度福建省商业行业协会授予公司团体会员单位称号。 2010年，福建省质量技术监督局抽查认定公司为食用菌质量合格产品及企业。随着市场经济的不断发展完善，公司领导在狠抓质量的同时也十分重视经济合同在企业生产经营中的重要作用，把“守合同、重信用”当作企业发展的生命线，全员加强理论知识学习和培训，并建立健全合同管理体系，成立了合同管理委员会，统管全公司的合同管理工作，解决合同管理工作中的重大问题。由总经理担任委员会主任，分管生产、经营的副总经理担任副主任，委员会下设合同管理小组，对合同的签订、评审程序、资料保管、监督执行、违约违纪行为处理等方面做了详尽的规定。公司领导对合同的签订十分重视，从维护购销双方的利益出发，在遵守法律和行政法规的基础上，遵循平等互利、协商一致的原则，从而在保证自身合法利益不受侵害的前提下，全面将合同履行好。2011年，宁德市工商行政管理局授予公司“2009-2010年度守合同重信用企业”称号。古田县吉发食用菌有限公司拥有一支开拓创新、团结高效、求真务实、经验丰富的管理团队，一批具备高级专业技术知识的品牌一线人员。在经历了十年的风雨历程后，形成了一套深具企业自身文化底蕴的现代化科学管理系统。我们致力发展各个渠道的市场开拓，加强质量管理，加大产品多元化开发，坚持市场化运作，以科学化的生产、管理、营销为原则，立足古田，面向世界。我们热忱欢迎广大批发商、零售商、消费者和有识之士加入古田吉发食用菌有限公司的大家庭！